据媒体报道，2021年，剑南春酒类业务实现销售总收入突破200亿，同比增长超40%，排在茅五洋河之后。

　　数据显示，水晶剑南春2021年的总体销量达到了2.4万吨，约为4800万瓶、800万件，位居白酒次高端市场单品销量第一。销售额在剑南春销售总额中的占比仍然保持在80%左右。

　　XN知酒：早在去年9月，我们在拜访四川中国白酒金三角协会某重要在职人员时，其就向我们分享到，剑南春在今年（2021年）超越泸州老窖大概率完成，主要系其核心大单品动销情况良好、全国增长快、宴席和商务等渠道统治力强。

　　而在今年，剑南春依然保持了不错的增长，也进行了产品结构的补充，新团队的形成等，展现出蓬勃的生命力。

　　但也有很多挑战，剑南春产能不足已经成为很多渠道普遍反映的问题，这需要剑南春稳定发展节奏，特别是平衡好市场增长和产品的品质关系等。

　　9月2日，“五粮液新零售平台”上线试运行，在平台上线年壬寅虎年纪念酒作为平台首发产品。据悉，产品系宜宾五粮液股份公司出品，全球限量3.6万瓶，首发抢购渠道仅限“五粮液新零售平台”。目前，平台除五粮液2022年壬寅虎年纪念酒在售之外，还有2020迪拜世博会中国馆官方指定用酒、五粮液缘定晶生·戒指版、五粮液缘定晶生·天鹅版三款酒。

　　XN知酒：五粮液新零售平台的前身是于2019年5月上线的五粮液缘定晶生平台，是为五粮液缘定晶生产品量身定制的新零售平台，现今也算是升级版五粮液缘定晶生平台。

　　不过这也只能算是多数白酒企业数字化营销的实践，唯一有竞争力的是更好的体验感和产品的稀缺性，这与茅台i茅台相比，五粮液新零售平台还不能够展示企业的数字化决心和渠道改革决心，而从产品上来看，也并非“中心”产品。

　　9月1日，泸州大成浓香酒类销售有限公司发布《关于暂停接收区域头曲产品订单和执行计划外价格的通知》，鉴于八年窖头曲、蓝花瓷头曲、青红酝头曲、鸿运STAR头曲产品本年度计划内配额已执行完毕，经公司研究决定：自2022年9月1日起，暂停接收以上产品销售订单，恢复时间另行通知；自2022年9月1日起，以上产品销售订单统一执行计划外配额和计划外价格。

　　9月1日，2022年“习酒·我的大学”逐梦奖学金习水县发放仪式在习水县总工会会议室举行。仪式上，贵州习酒、成都经典玉液酒业有限公司分别向共青团习水县委捐赠了“习酒·我的大学”逐梦奖学金；共青团贵州省委、共青团遵义市委向成都经典玉液酒业有限公司授予希望工程·圆梦大学“爱心企业”、“爱心单位”牌爱游戏app官网入口。

　　9月2日，老白干酒表示，当前武陵酒正上下一心，全力以赴做好今年新增产能的投料下沙前的各项工作，本次产能扩建后，武陵酱香型白酒的产能将达到5000吨。

　　9月1日，针对是否考虑推出酒鬼冰淇淋的问题，酒鬼酒（000799.SZ）在投资者互动平台上表示，公司主营业务为馥郁香型白酒制造、销售，目前暂无开展非主营业务的计划。

　　8月31日下午，仰韶彩陶坊天时品牌战略升级发布会在郑州举行。在发布会上，仰式对外宣告，将开启品牌战略新篇章，推出高端文化白酒旗帜战略新布局，开创高端文化白酒新时代，引领中国酒文化产业新发展。

　　乌海广播电视台9月2日消息，8月下旬，内蒙古自治区乌海市的葡萄迎来了丰收季。目前乌海市种植鲜食葡萄100多种，从事葡萄种植的企业30多家，葡萄酒加工酿造企业近10家，葡萄产业链年产值达3亿多元，葡萄已成为乌海市现代农业发展的一剂强心剂，醇厚浓香的葡萄成为乌海市一张金质的城市名片。

　　央视新闻9月2日消息，眼下正值夏粮采收期，尽管在灌浆成熟期遭遇高温干旱天气，但茅台集团通过优化种质资源等方式，确保60万亩高粱基地产量稳定，保障了农户增收。茅台酒酿造所用的高粱全部为本地的红缨子系列品种，具有纯度高、抗旱能力强的特点。在茅台集团60万亩红缨子高粱基地中，除了少部分高海拔地区受旱情影响外，其余均实现达产丰收。为了确保基地种植户收入不受旱情影响，茅台集团还通过建立价格保护机制，保障农户收入行业新闻。

　　9月1日，湖北省市场监督管理局公布第11期食品抽检信息，黄石市宏胜纯谷酒厂生产的宏胜纯谷酒检出甜蜜素（以环已基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。

　　9月2日，金徽酒发布公告爱游戏app官网入口，公司控股股东豫园股份及其一致行动人海南豫珠与亚特集团及其一致行动人陇南科立特分别签署《股份转让协议》，转让完成后亚特集团及其一致行动人陇南科立特合计持有公司股份 1.35亿股，占公司总股本的26.57%；豫园股份持有公司股份1.27亿股，占公司总股本的25%，公司控股股东将由豫园股份变更为亚特集团。

　　近日一项调查发现，近三分之一的威士忌酿酒商预计明年能源成本将翻一番。该调查还显示，超过一半的酿酒商预计未来12个月能源成本将至少再上涨50%，73%的企业预计运输成本将进一步增加50%。

　　9月1日，*ST西发发布公告称，为积极响应和贯彻落实市应对新冠肺炎疫情工作领导小组办公室有关公告要求，子公司啤酒继续停工停产，厂区安排负责人、值班人员配合社区工作，大部分员工采取居家办公的工作方式，恢复正常生产经营的时间将根据当地政府的疫情管控要求做出相应安排。

　　8月29日，2022茅台第三届河南茅粉节在郑州举行。茅台董事长丁雄军出席活动并致辞。丁雄军表示，茅台始终和河南的茅粉朋友、全国的茅粉朋友们情感与共、携手同行，为不断满足人们对美好生活的向往和追求而共同努力。爱游戏app官网入口